Компания по производству пищевых компонентов, добавок и продуктов питания (Нижегородская область, 2018 г.)
Заказчик | Компания по производству пищевых компонентов, добавок и продуктов питания |
Регион поставки | Нижегородская область |
Год | 2018 |
Цель проекта | Формирование технического задания, совместно с представителем заказчика. Проектирование, изготовление, монтаж |
Описание оборудования | Чиллер предназначен для обеспечения необходимого температурного режима технологического оборудования для производства дежмов |
Ключевые особенности | Установка открытого типа для стационарного уличного размещения под навесом. Компрессор оснащен системой экономайзера для повышения энергоэффективности |
Марка компрессора | Компрессор винтовой CSH Bitzer |
Марка испарителя | Теплообменник пластинчатый Alfa Laval теплообменник пластинчатый SWE |
Марка конденсатора | Воздушный конденсатор LAMEL |
Оборудование | Чиллер ВТХУ-252-В-ПМ моноблочная установка охлаждения жидкости с гидромодулем, Q=252 кВт, Твых=-7С, Твх=-2С, пропиленгликоль 40 % (РВП 40) |
Специфика предприятия | Компания имеет производственный комплекс включающий; цеха с современным оборудованием, в том числе для асептического продукта, - производственные и микробиологическую лаборатории, |
Доп. оборудование | Контроллер (Dixell), АКО, Wilo, Danfoss, Schneider Electric, Genebre, Zetkama |
Производство | 20 дней |
Монтаж | 15 дней |
Стоимость | 6,1 млн рублей |
В связи с расширением производства конфитюров необходим чиллер для охлаждения технологической линии.
Был предложен один вариант моноблочного чиллера на базе компактного винтового компрессора «Bitzer» (Германия) с применением двухконтурной схемы подачи хладоносителя. Произведен монтаж чиллера, хладотрасс, выносных конденсаторов. Срок изготовления данного чиллера — 20 рабочих дней. Срок монтажа — 15 рабочих дней. Стоимость агрегатов 6,1 млн. рублей
В связи с особенностями оборудования Заказчика, применение двухконтурной схемы подачи хладоносителя позволило обеспечить необходимые температурные режимы работы технологического оборудования Заказчика, исключить использование воды в качестве охлаждающей среды на производстве, уменьшить время охлаждения продукта.